top of page
to About

Ο Μύθος

Η νύμφες Αμάλθεια και Μέλισσα, κόρες του Μελισσέα που ήταν Βασιλιάς της Κρήτης, γηραιότερος και αρχηγός των Κουρητών, τάιζαν τον Δία με γάλα, και μέλι.

 

Η Μέλισσα ανέθρεψε τον Δία με ιδιαίτερη φροντίδα και ταΐζοντας τον μέλι ώστε να μεγαλώσει γρηγορότερα και να διεκδικήσει την θέση του ανάμεσα στους Θεούς. Ο Δίας αγάπησε το μέλι και μάλιστα ένα από τα ονόματά του είναι «Μελιττεύς» προς τιμήν της τροφού του Μέλισσας.

 

Λέγεται μάλιστα πως οι μέλισσες εναπόθεταν μέλι απευθείας στο στόμα του Δία με την χάρη της Μέλισσας, και από αυτή ονομάστηκε το γνωστό σε όλους μας έντομο, καθώς και όλες οι νύμφες τροφοί του Δία που την διαδέχτηκαν.

 

Όταν ο Κρόνος αντιλήφθηκε τον ρόλο της Μέλισσας στην διάσωση του Δία, εξοργίστηκε και την μεταμόρφωσε σε γεοσκώληκα. Ο Δίας την λυπήθηκε και την μεταμόρφωσε ξανά, αυτή την φορά σε μέλισσα, Vasilissa

 

Vasilissa Awarded honey
Organic Vasilissa Thyme Honey
to Services
Παραδοσιακό, αγνό βιολογικό μέλι … όλο χρυσάφι! Ένας πραγματικός θησαυρός, που παράγεται στο μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας, την Εύβοια και εντυπωσιάζει με την πλούσια γεύση του και τη ξεχωριστή του σύσταση!Αποτελεί ένα μοναδικό και ξεχωριστό ελληνικό προϊόν, με υψηλή διατροφική αξία και άκρως «ερωτεύσιμο» χαρακτήρα! Χαρακτηρίζεται από το θεσπέσιο άρωμά του και την έντονη γεύση του, που υπόσχονται «μεγάλες» γλυκές απολαυστικές στιγμές.
Το ελαιόλαδο Vasilissa είναι αγνός χυμός ελιάς και παρασκευάζεται στους ηλιόλουστους, ημιορεινούς ελαιώνες στο νησί της Εύβοιας σε υψόμετρο 160 μέτρων, το οποίο θεωρείται ιδανικό για την παραγωγή ελαιολάδου. Το πευκοδάσος και η δροσερή αύρα του Αιγαίου Πελάγους συνδυάζονται ιδανικά σε αυτόν τον αρχαίο τόπο με αποτέλεσμα ένα χρυσοπράσινο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας με πολύ χαμηλή οξύτητα, απαλή φυσική γεύση και πλούσιο άρωμα φρέσκου καρπού. 

Το παστέλι Vasilissa, είναι ένα χαρακτηριστικό προϊόν της ελληνικής ζαχαροπλαστικής που παράγεται από υψηλής ποιότητας σουσάμι και αγνό μέλι από την περιοχή της Εύβοιας. Με σεβασμό στην παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής του, το χειροποίητο παστέλι της εταιρίας StayiaFarm, δεν περιέχει συντηρητικά καιδιατηρεί την εξαιρετική διατροφική του αξία, χαρίζοντας μοναδικές στιγμές απόλαυσης σε μικρούς και μεγάλους.

    Exceptional    

Stayia Farm is a small family farm producing organic products. It is located on Evia, Greece’s fertile island. Although established as a company as recently as 2012, Stayia Farm carries the expertise and tradition that has been handed down from generation to generation since the early 1950’s. The younger generation is now represented by two young people who are as driven as they are decisive: accountant Yannis Karypidis and nursery school teacher Stavroula Theodorou who went ahead and invested in innovation and an outreach profile. Today, their products are on the shelves of every prestigious delicatessen. The goal of the Stayia Farm team is to produce select, wholesome organic products that have been exposed to no herbicides, insecticides, or fungicides. The Stayia Farm team is made up by savvy beekeepers who work hand-in-hand with nature and bees. The premium raw honeys they gather have highly distinctive flavor profiles which are bound to please even the most demanding foodie.
Stayia Farm is a small family farm producing organic products. It is located on Evia, Greece’s fertile island. Although established as a company as recently as 2012, Stayia Farm carries the expertise and tradition that has been handed down from generation to generation since the early 1950’s. The younger generation is now represented by two young people who are as driven as they are decisive: accountant Yannis Karypidis and nursery school teacher Stavroula Theodorou who went ahead and invested in innovation and an outreach profile. Today, their products are on the shelves of every prestigious delicatessen. The goal of the Stayia Farm team is to produce select, wholesome organic products that have been exposed to no herbicides, insecticides, or fungicides. The Stayia Farm team is made up by savvy beekeepers who work hand-in-hand with nature and bees. The premium raw honeys they gather have highly distinctive flavor profiles which are bound to please even the most demanding foodie.
Stayia Farm is a small family farm producing organic products. It is located on Evia, Greece’s fertile island. Although established as a company as recently as 2012, Stayia Farm carries the expertise and tradition that has been handed down from generation to generation since the early 1950’s. The younger generation is now represented by two young people who are as driven as they are decisive: accountant Yannis Karypidis and nursery school teacher Stavroula Theodorou who went ahead and invested in innovation and an outreach profile. Today, their products are on the shelves of every prestigious delicatessen. The goal of the Stayia Farm team is to produce select, wholesome organic products that have been exposed to no herbicides, insecticides, or fungicides. The Stayia Farm team is made up by savvy beekeepers who work hand-in-hand with nature and bees. The premium raw honeys they gather have highly distinctive flavor profiles which are bound to please even the most demanding foodie. Every
to Work
  • Facebook - Black Circle
  • Twitter - Black Circle
  • YouTube - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • LinkedIn - Black Circle
bottom of page